День азербайджанской культуры «Праздник граната» развернулся на территории Верхнего города 1 октября

Минчан приветствовали первый заместитель начальника главного управления идеологической работы, культуры и по делам молодежи Мингорисполкома – начальник управления культуры Виталина Рудикова, председатель Международного общественного объединения «Конгресс азербайджанских общин», заслуженный мастер спорта Республики Беларусь Натик Багиров, представители посольства Азербайджана в Беларуси, депутаты парламента Азербайджана и другие официальные лица.

Председатель Конгресса азербайджанских общин Натик Багиров подчеркнул, что президентов Беларуси и Азербайджана связывают теплые дружеские отношения.

Вкуснейшая чурчхела, сухофрукты, гранатовый сок, пахлава и настоящий чай – гости праздника пробовали традиционные дары Азербайджана.

Здесь же проходила дегустация варенья их грецких орехов и лепестков роз, компотов из фейхоа, кизила, айвы и абрикосов, консервированных виноградных листьев, жаренных на огне перцев.

Горожан притягивал запах шашлыков и ароматного плова.

По словам повара одного из столичных ресторанов Халима Саттарова, настоящий азербайджанский плов отличает неповторимый вкус, который ему придают баранина и специи. Он готовится с добавлением сухофруктов – нескольких видов урюка, кураги, чернослива.

Организаторы праздника подготовили насыщенную программу. Гости увидели зрелищное спортивное состязание — показательные бои по национальной борьбе – гюлеш, посетили мастер-классы по игре в нарды и национальным танцам.